Заготовки на зиму рецепты из свеклы и капусты

Согласно легендам, богатыри на Руси считали, что она придаёт силы и помогает бороться с различными недугами, простой народ запекал её в печи и подавал к чаю, а русские красавицы румянили ею щёки. Совершенно неприхотлива, непривередлива и как-то даже незаметна, но в то же время просто незаменима в нашей повседневной жизни. Без неё и борщ — не борщ, и винегрет — не винегрет, а уж свекольник без неё и подавно не сваришь. Догадались о чём речь?

Салат из капусты со свеклой на зиму в банках

Маринованная капуста с имбирём и свеклой - рецепт заготовки в банке на зиму. КБЖУ на гр. Время приготовления - 20 минут.

Каждая хозяйка старается запастись летом как можно большим количеством различных заготовок. Ведь в период холодной зимы, на столе будет заметно не хватать различных овощей и фруктов. Поэтому испокон веков хозяйки заготавливают варенья, соленья, различные салаты. Популярной среди заготовок остаётся квашеная капуста, но за долгую зиму она успевает заметно поднадоесть и для разнообразия вашего меню предлагаем альтернативу или даже отдельную отменную заготовку из капусты и свёклы в банках.

Друзья, все рецепты рассчитаны на 2 килограмма капусты, но рекомендую увеличить все цифры в 2 раза, а то и в 3. Заготовки все проверенные и очень вкусные. Это замечательное блюдо можно будет попробовать уже через неделю и конечно же запастись вкуснейшим салатом на всю холодную зиму.

Похожие статьи

• Салат из капусты морковки и сладкого перца - Легкие салаты из капусты / Простые рецепты
• Небольшой зимний сад - Зимние сады «Антарес» - проектирование, производство
• Рецепт кулебяки с капустой пошаговое
• Рецепт кислой капусты с сосиской рецепт